創業明治40年、6代に渡り千葉県南房総市で伊勢えびをはじめとする海産物卸や、乾燥なまこ・干しあわびの製造加工をする水産会社「有限会社 与助丸商店(よすけまるしょうてん)」。
先代から受け継いできた「製造加工技術・そして海の資源、環境を大切にする心、そしてお客様との信頼関係」を根幹にしながら、時代によって変遷する外的・内的要因を強みに変え、
豊かな食文化の実現を目指し貢献し続けてまいりました。
日本でも有数の漁獲地域である南房総で水揚げされた新鮮な魚介類を、東京都の豊洲市場をはじめ、全国のホテル様・飲食チェーン店様などに直送させていただいております。
また、乾燥物メーカーとして独自の製造技術により生産する“乾燥なまこ・干しあわび”には自信があり、国内のみならず、世界に向けて納入・輸出を行っております。
それが、この自然から与えられた恵みへの恩恵と貢献の良い循環として、
今後も変わらず繋げていく姿勢でもあります。
南房総地域は恵まれた環境により、海の幸も多種に富み、
中でも伊勢えびは高い漁獲量を誇り、品質、味ともに抜群の美味しさといえるでしょう。
この地に根差した弊社だからこそ、高品質で安心・安全・新鮮さを誇る海産物を
お客様にお届けすることができます。
創業時より変わらぬ姿勢は、南房総の“食の宝”を扱う真面目さ。
そしてお客様に美味しい海産物をお届けするという基本の想いを大切にしております。
それが、この自然から与えらた恵みへの恩恵と貢献の良い循環として、
今後も変わらず繋げていく姿勢でもあります。